Hat dolog, amit megtehetsz a fertőzés megelőzése érdekében?

A szennyeződés elkerülése érdekében fontos, hogy kövesse az alábbi lépéseket:

Moss gyakran kezet: Használjon szappant és vizet, és dörzsölje a kezét legalább 20 másodpercig. Ez a leghatékonyabb módja a baktériumok eltávolításának és a baktériumok terjedésének megakadályozásának.

Tartsa tisztán a felületeket: Rendszeresen törölje le a felületeket a konyhában, a fürdőszobában és más közös helyiségekben fertőtlenítőszerrel. Ez segít eltávolítani az esetlegesen jelen lévő baktériumokat vagy vírusokat.

Főzze meg megfelelően az ételt: Ügyeljen arra, hogy a húst és a baromfihúst megfelelő belső hőmérsékletre főzze, hogy elpusztítsa a káros baktériumokat. Húshőmérővel győződjön meg arról, hogy az étel elérte a megfelelő hőmérsékletet.

Kezelje biztonságosan az élelmiszereket: Élelmiszer kezelése során kerülje el a keresztszennyeződést azáltal, hogy a nyers húst, a baromfit, a tenger gyümölcseit és a tojást elkülönítve tartja más élelmiszerektől. Ezekhez az ételekhez használjon külön vágódeszkát és edényt, és minden használat után alaposan mossa ki őket.

Hűtse le megfelelően az élelmiszereket: Tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban a főzés vagy felengedés után két órán belül. Ez segít megakadályozni a baktériumok növekedését.

A szemetet megfelelően dobja ki: Tartsa lefedve a szemeteskukákat, és rendszeresen ürítse ki, hogy megakadályozza a baktériumok és kártevők felhalmozódását.