Milyen ízű a metélőhagyma?

A metélőhagymának enyhe hagymás íze van, amely egyszerre édes és enyhén csípős. Gyakran használják salátákban, levesekben és mártogatósokban, és hozzáadhatók omlettekhez, pizzákhoz és tésztaételekhez, hogy fokozzák ízüket. A metélőhagymát gyakran használják köretként is, hogy színt és lágyszárú ízt adjon az ételekhez.