Honnan lehet megállapítani, hogy olaj van az élelmiszerben?

1. Nézze meg az étel felületét. Ha vékony olajréteg van a tetején, akkor valószínű, hogy az étel olajat tartalmaz.

2. Érintse meg az ételt. Ha az étel zsírosnak vagy olajosnak tűnik, akkor valószínűleg olajat tartalmaz.

3. Kóstolja meg az ételt. Ha az étel erős olajos ízű, akkor valószínűleg olajat tartalmaz.

4. Szagolja meg az ételt. Ha az étel erős olajszagú, akkor valószínűleg olajat tartalmaz.

5. Ellenőrizze az összetevők listáját. Ha az összetevők listája bármilyen típusú olajat tartalmaz, akkor az élelmiszer valószínűleg tartalmaz olajat.

Néhány gyakori olajforrás az élelmiszerekben:

* Növényi olaj

* Olívaolaj

* Repceolaj

* Kókuszolaj

* Vaj

* Margarin

* Sertészsír

* Rövidítés