A nutellának sok a viszkozitása?

A Nutella viszonylag magas viszkozitású más folyékony élelmiszerekhez, például vízhez vagy tejhez képest. Ez a magas cukortartalmának köszönhető, amely sűrű, szirupszerű állagot eredményez. A Nutella viszkozitása a hőmérséklettől függően is változhat, melegítéskor a kenőcs vékonyabb, hűtéskor vastagabb lesz.