A forró csokoládé keverék vagy vegyület?

A vegyület olyan anyag, amely két vagy több elemet tartalmaz kémiailag meghatározott tömegarányban. A keverék két vagy több olyan anyag fizikai kombinációja, amelyek kémiailag nem kombinálódnak.

A forró csokoládé kakaópor, cukor és tej összekeverésével készül. A kakaópor és a cukor szilárd, a tej pedig folyékony. Ha a kakaóport és a cukrot összekeverjük a tejjel, nem lépnek kémiai reakcióba egymással. Egyszerűen feloldódnak a tejben. Ezért a forró csokoládé keverék.