Mi az egyszerű szirup koncentrációja?

Az egyszerű szirup koncentrációját tömegrészekben (pbw) szacharózban és tömegrész vízben mérjük. Az Egyesült Államokban a standard koncentráció 1:1 vagy 50 tömeg% szacharóz. A kevesebb cukorral készült egyszerűbb szirupokat néha "vékonynak" vagy "könnyűnek", míg a gazdagabb szirupokat "nehéznek" nevezik.