Hogyan készítsünk petrezselymes burgonyát?

A petrezselymes burgonya finom és egyszerű étel, amelyet köretként vagy főételként is fogyaszthatunk. Így készítsünk petrezselymes burgonyát:

Hozzávalók:

* 2 font (900 gramm) kis piros burgonya, meghámozva és negyedelve

* 1/4 csésze (60 ml) sózatlan vaj, olvasztott

* 1 evőkanál (15 ml) apróra vágott friss petrezselyem

* 1/2 teáskanál (2,5 ml) fokhagymapor

* 1/2 teáskanál (2,5 ml) só

* 1/4 teáskanál (1,25 ml) fekete bors

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 220°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverje össze a burgonyát, az olvasztott vajat, a petrezselymet, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Dobd fel, hogy bevonja a burgonyát.

3. A burgonyát egy tepsire terítjük egy rétegben.

4. Süssük a burgonyát az előmelegített sütőben 20-25 percig, vagy amíg megpuhulnak és megpirulnak.

5. A petrezselymes burgonyát forrón, köretként vagy főételként tálaljuk.

Élvezze a finom házi petrezselymes burgonyát!