Hogyan készíted a sült burgonyát?

Hozzávalók:

- 2 font burgonya, meghámozva és 1/4 hüvelyk vastag körökre vágva

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 teáskanál só

- 1/2 teáskanál fekete bors

- 1/4 teáskanál fokhagymapor

- 1/4 teáskanál szárított oregánó

- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyemlevél

- 1 evőkanál vaj

Utasítások:

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

2. Adjuk hozzá a burgonyát, és főzzük 5-7 percig, időnként megkeverve, vagy amíg a burgonya egyik oldala megpirul.

3. Fordítsa meg a burgonyát, és süsse további 5-7 percig, vagy amíg a burgonya másik oldala megpirul és átsül.

4. Ízesítse a burgonyát sóval, borssal, fokhagymaporral és oregánóval.

5. Adjuk hozzá a petrezselymet és a vajat, és főzzük további 1-2 percig folyamatos keverés mellett, vagy amíg a vaj elolvad és a petrezselyem megfonnyad.

6. A burgonyát azonnal tálaljuk.

Élvezze a sült krumplit!