Mi a főzési idő és hőmérséklet a sült burgonyánál?

A sült burgonya főzési ideje a burgonya méretétől függ. Általában 60-90 percet vesz igénybe, amíg egy közepes méretű burgonya megsül 200 °C-on. Annak ellenőrzéséhez, hogy a burgonya megsült-e, szúrjon villát vagy nyársat a burgonya közepébe. Ha könnyen ki-be csúszik, kész a burgonya.

Itt van egy részletesebb útmutató a burgonya sütéséhez:

- Kis burgonya (6-8 uncia): Süssük 200 °C-on 45-60 percig.

- Közepes burgonya (8-10 uncia): Süssük 200 °C-on 60-75 percig.

- Nagy burgonya (10-12 uncia): Süssük 200 °C-on 75-90 percig.

Krumpli sütéséhez:

1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.

2. Mossa meg a burgonyát és dörzsölje tisztára.

3. A burgonyát villával vagy nyárssal többször átszúrjuk.

4. Dörzsölje be a burgonyát olívaolajjal vagy vajjal.

5. A burgonyát sózzuk, borsozzuk.

6. A burgonyát tepsire tesszük, és előmelegített sütőben a kívánt ideig sütjük.

7. Ha a burgonya elkészült, vegye ki a sütőből, és tálalás előtt hagyja kissé kihűlni.

Tippek:

- A ropogós bőr érdekében a burgonyát sütés előtt dörzsölje be egy kevés olajjal.

- A burgonya gyorsabb sütéséhez félbe vagy szeletekre vághatja.

- A sült burgonyát sokféle dologgal tehetjük meg, például vajjal, tejföllel, sajttal, szalonnával vagy chilivel.