Hogyan kell elkészíteni az ételeket, hogy halalnak minősüljenek?

* Az iszlám törvények szerint lemészárolták. Ez azt jelenti, hogy az állatot éles késsel kell megölni, és a vért ki kell engedni az állat testéből.

* Az állatnak egészségesnek és betegségtől mentesnek kell lennie.

* A húst alaposan meg kell főzni.

* A halal ételek elkészítéséhez nem szabad alkoholt, sertéshúst vagy egyéb tiltott összetevőket használni.

* A halal ételek elkészítéséhez használt összes berendezésnek és edénynek tisztának és szennyeződéstől mentesnek kell lennie.