Lejár az üvegedényben lévő Great Northern Bean?

A Great Northern Bean vagy bármilyen száraz bab légmentesen záródó üvegedényben korlátlan ideig eláll szobahőmérsékleten. A bab és a borsó körülbelül egy évig megőrizheti legjobb minőségét, hacsak nem károsítják a rovarkártevők. A szárazbabkonzerv szobahőmérsékleten két-öt évig megőrzi legjobb minőségét.