Készíthetsz fésűs burgonyát rizstejjel?

Hozzávalók:

* 3 csésze szeletelt burgonya

* 1/2 csésze rizstej

* 1/4 csésze tápláló élesztő

* 1/4 csésze fehér liszt

* 1/2 teáskanál fokhagymapor

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

* 1/4 csésze vegán vajas kenhető

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.

2. Egy nagy tálban keverje össze a burgonyát, a rizstejet, az élesztőt, a lisztet, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Addig keverjük, amíg a burgonya jól be nem vonódik.

3. Öntse a burgonyás keveréket egy 9x13 hüvelykes tepsibe.

4. A vajas krémet a burgonya tetejére kenjük.

5. Fedjük le a tepsit alufóliával, és süssük 45 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.

6. Azonnal tálaljuk.

Tippek:

* Ha ropogós öntetet szeretne, a sütés utolsó 15 percében vegye le a fóliát.

* Bármilyen vegán vajas kenhetőt használhatsz, de én azt javaslom, ami kókuszolajjal készült.

* A fésűs burgonya remek köret minden étkezéshez. Sült csirkehússal, grillezett sertéskarajjal, vagy akár csak egy egyszerű salátával is tálalhatjuk.