Miben különbözik a vetőburgonya az étkezési burgonyától?

Vetõburgonya

- Kisebb méretben

- Kifejezetten burgonya vetésére és termesztésére választották ki.

- Kártevőktől, betegségektől és minden olyan folttól mentes, amely befolyásolhatja a termés egészségét és minőségét.

- Szabályozott körülmények között termesztik a fajtatisztaság, az életerő és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség biztosítása érdekében.

- Kormányzati vagy jó hírű szervezetek által tanúsított minőségi szabványok biztosítása érdekében.

- Szigorú körülmények között tárolva, mint például páratartalom, hőmérséklet-szabályozás és megfelelő szellőzés, hogy életképességét és minőségét megőrizze az ültetésig.

- Kezelve a tárolási betegségek megelőzésére és a növekedés elősegítésére ültetéskor

Étkezési burgonya:

- Elsősorban kulináris célokra és élelmiszerként történő fogyasztásra választják

- Különböző méretű lehet, és fajtától függően kisebbeket is tartalmazhat

- Nem feltétlenül szabályozott körülmények között termesztik, vagy olyan speciális tulajdonságokra tesztelték, mint a betegségekkel szembeni rezisztencia vagy a terméspotenciál.

- Lehetnek rajta foltok vagy enyhe sérülések, amelyek még biztonságos és ehető fogyasztást tesznek lehetővé

- Kezelték, hogy megakadályozza a csírázást és meghosszabbítsa az eltarthatóságot emberi fogyasztás céljából

- Nem ideális burgonya ültetésére vagy termesztésére, mivel előfordulhat, hogy tulajdonságai nem olyan kiszámíthatóak, és nem hoznak minőségi vagy betegségmentes termést