Mi a jó sonkás brokkoli és burgonya rakott receptje?

Íme egy sonkával, brokkolival és burgonyával készült rakott recept:

Hozzávalók:

- 1/4 csésze vaj

- 1/4 csésze liszt

- 1/4 csésze tej

- 1/4 csésze csirkehúsleves

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1 kiló kis piros burgonya, negyedelve

- 1/2 csésze kockára vágott sonka

- 1 fej brokkoli rózsákra vágva

- 1 csésze reszelt sajt (például cheddar, mozzarella vagy parmezán)

- 1/4 csésze zúzott kukoricapehely gabona

- 1 evőkanál petrezselyem

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.

2. Egy serpenyőben, közepes lángon olvasszuk fel a vajat.

3. Hozzáadjuk a lisztet, és folyamatos keverés mellett 1 percig főzzük.

4. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a csirkehúslevest, folyamatosan keverjük, amíg a szósz sima és sűrű nem lesz.

5. Adja hozzá a sót, borsot, burgonyát, sonkát és brokkolit a szószhoz, és keverje össze.

6. Helyezze át a keveréket egy 9x13 hüvelykes sütőedénybe.

7. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot.

8. Egy kis tálban keverjük össze a kukoricapehely gabonát és a petrezselymet. Megszórjuk a sajttal.

9. Előmelegített sütőben süssük 30-35 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul, a sajt pedig megolvad és megpuhul.

10. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 10 percig.