Mi történhet, ha búzát vagy pástétomot esznek?

Celiakia egy immunreakció a glutén fogyasztására, a búzában, árpában és rozsban található fehérje. Amikor egy cöliákiás beteg glutént eszik, az immunrendszere megtámadja a vékonybelet, károsítva a beleket bélelő és tápanyagokat felvevő bolyhokat. Ez számos tünethez vezethet, beleértve:

* Hasi fájdalom

* Hasmenés

* Fogyás

* Fáradtság

* Puffadás

* Gáz

* Vashiányos vérszegénység

* B12-vitamin hiány

* Csontritkulás

* Meddőség

* Vetélés

* Fogzománc hibák

* Alacsony termetű

* Tanulási zavarok

* Viselkedési problémák

Egyes esetekben a cöliákia súlyos szövődményekhez is vezethet, mint például:

* Alultápláltság

* Bél limfóma

* Autoimmun betegségek, például 1-es típusú cukorbetegség, pajzsmirigybetegség és rheumatoid arthritis

* Bizonyos ráktípusok, például a vékonybélrák és a nyelőcsőrák fokozott kockázata

Ha cöliákiában szenved, fontos, hogy teljesen kerülje a glutén fogyasztását. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell minden olyan élelmiszert, amely búzát, árpát, rozst vagy bármely más gluténtartalmú összetevőt tartalmaz. A glutén bizonyos gyógyszerekben, kozmetikumokban és testápolási termékekben is megtalálható. Feltétlenül olvassa el figyelmesen a címkéket, és forduljon a gyártóhoz, ha bármilyen kérdése van azzal kapcsolatban, hogy egy termék tartalmaz-e glutént.

Ha véletlenül glutént fogyaszt, fontos, hogy azonnal forduljon orvosához. Lehet, hogy gyógyszeres kezelésre vagy kórházi kezelésre lesz szüksége a tüneteinek kezelésére.