Honnan van a világon a burgonya?

A burgonya a dél-amerikai Andok-hegységből származik, ahol évezredek óta termesztik. Először spanyol felfedezők vezették be Európába a 16. században, és gyorsan az egész kontinensen alapvető élelmiszerré váltak. Ma a világ több mint 100 országában termesztik a burgonyát, és a rizs és a búza után a legfontosabb zöldségnövény.