Hány burgonya kell 700 gramm cefrehez?

700 gramm cefre elkészítéséhez általában körülbelül 1 kilogramm burgonyára van szükség. Ez azonban a használt burgonya típusától és minőségétől függően változhat. Egyes burgonyafajták több vizet tartalmaznak, mint mások, és vannak, amelyek több vizet szívnak fel a főzési folyamat során. Ha lisztes burgonyát használ, mint például a rusztikus burgonyát, akkor valamivel kevesebb, mint 1 kilogrammra lehet szüksége, míg ha viaszos burgonyát használ, például vörös vagy fehér burgonyát, akkor valamivel többre lehet szüksége. Általános szabály, hogy mindig jó ötlet, ha van kéznél egy kis plusz burgonya, ha szükséged lenne rá.

Tehát 700 gramm cefréhez körülbelül 1,25 kilogramm burgonyára lesz szüksége.