Megnehezül a burgonya, ha sós vízbe teszed?

Nem. A burgonya nem lesz nehezebb. Sőt, könnyebb lesz. Ennek az az oka, hogy a burgonya felszívja a vizet a sós vízből, ezáltal kitágul és kevésbé sűrű lesz. Ennek eredményeként kisebb lesz a súlya.