Miért van annyi levegő a burgonya chips zacskókban?

A burgonya chips zacskók levegővel vannak megtöltve, hogy megóvják a chipseket a szállítás és kezelés közbeni összetörődéstől. A levegő segít a chipek frissen tartásában is, mivel megakadályozza, hogy elhaljanak.

A burgonya chips-zsákban lévő levegő mennyiségét a Food and Drug Administration (FDA) szabályozza. Az FDA előírja, hogy a burgonya chips zacskók legalább 30 térfogatszázalék levegőt tartalmazzanak. Ez biztosítja, hogy a chipek megfelelően védve legyenek a sérülésektől, és a lehető leghosszabb ideig frissek maradjanak.

Egyes burgonya chips-gyártó cégek úgy döntenek, hogy több levegővel töltik meg zsákjaikat, mint amennyit az FDA előír. Ez azért történik, hogy a táskák nagyobbnak és vonzóbbnak tűnjenek a fogyasztók számára. Azonban nincs bizonyíték arra, hogy a több levegős burgonya chips jobb, mint a kevesebb levegős burgonya chips.

Valójában egyes fogyasztók előnyben részesítik a kevesebb levegős burgonya chipset, mert úgy gondolják, hogy a chips frissebb és jobb ízű. Végső soron a burgonya chips-zsákban lévő levegő mennyisége személyes preferencia kérdése.