Mikor vágják le a kukoricaszárat?

A kukorica szárát jellemzően ősszel vágják le, miután a kukorica kalászait begyűjtötték. A szárakat kézzel, sarlóval vagy machetével, vagy kukoricakötőnek nevezett géppel lehet levágni. A szárak levágása után a szántóföldön hagyhatók, vagy felhasználhatók almozásra, talajtakarásra vagy komposztra.