A kukoricapehely tartalmaz élesztőt?

A kukoricapehely nem tartalmaz élesztőt. Az élesztő egyfajta gomba, amelyet számos pékáru, például kenyér, pizza és sör előállításához használnak. A kukoricapehely azonban kukoricalisztből készül, amely száraz, őrölt kukoricatermék. A kukoricapehely előállítása során nem adnak élesztőt a kukoricaliszthez.