Milyenek a marhahús melléktermékei a zselében?

A Jellóban nem használnak marhahús melléktermékeket. A Jell-O a zselatin alapú desszertek védjegyzett márkája, amelyet eredetileg 1897-ben állított elő a Pearle Wait. Jelenleg a Kraft Foods gyártja. A Jell-O zselatinból készül, amely egy olyan fehérje, amelyet a bőr, inak, szalagok és/vagy csontok vízzel való forralásával nyernek. A zselatin különböző állati forrásokból származhat, beleértve a teheneket, sertéseket és halakat. A Jell-O-ban használt zselatint azonban elsősorban sertésekből, nem tehenekből nyerik.