Falling valahol a keményítőtartalmú burgonya sütés és viaszos újburgonya, Yukon aranypontokat Önnek a legjobb Mindkét világból. Ezek elég keményítő cefrézés, sütés vagy gőzölés, és akkor lebontják egy kicsit a burgonya saláta, hozzátéve, hogy a saláta a krémszerű. De a test is kissé viaszos, tartása több különböző burgonya saláta, mint a sütés burgonya. Amellett, hogy a cég és arany hús, Yukon aranypontok több burgonya ízét és édes, mint néhány más típusú burgonya.
Kerülje a zöld és lila

Yukon arany, valamint a káposztát és a hagymát, hogy a sárga szín ártalmatlan vegyi anyagok úgynevezett anthozanthins, ahelyett, hogy a gyakori növény kémiai klorofill, amely bekapcsolja sok zöldséget, zöld. Amikor a gyártók tárolja a burgonyát hőmérséklet túl magas, ezek a vegyi anyagok pedig sötét, így egyértelműen jelzi, hogy a burgonya nem a legfrissebb, de még mindig biztonságosan fogyasztható. Előfordul, hogy a burgonyát egy zöld árnyalatú, a vegyipar, solanin amely szintén ártalmatlan, de lehet, hogy a burgonya íze egy kicsit keserű.
A kasszába

Mivel Yukon aranypontok ilyen vékony bőre, akkor nem kell húzza őket. Bozót őket agresszíven növényi kefével folyó víz alatt. Ha a burgonya összes azonos méretű, akkor nem kell vágni őket. Ellenkező esetben vágja a nagyobbak, hogy megfeleljen a kisebbeket. Helyezze a burgonyát egy gőzhajó kosárba forró víz felett, fedezi a bank és szár őket, amíg a központ pályázati ha átszúrja őket egy éles nyesedék kést, kb 20 perc.
Burgonyasaláta Your Way

Yukon aranypontok dolgozni semmiféle burgonya saláta, a hagyományos majonéz alapú típusok kapros savanyúsággal és zeller gazdag salátákat készült krémsajttal melegedni német burgonya saláta teljes kiőrlésű mustár. Nem számít, milyen típusú saláta választja, felderül az ízét a vágás a burgonyát, amíg még meleg, és dobálta őket 1 vagy 2 evőkanál vörösbor, sherry vagy almaecet.