Hol lehet receptet találni tabouli salátához?

Hozzávalók:

- 1 csésze bulgur búza

- 1/2 csésze apróra vágott friss menta

- 1/2 csésze apróra vágott friss petrezselyem

- 1/4 csésze apróra vágott friss kapor

- 1/4 csésze apróra vágott zöldhagyma

- 2 paradicsom apróra vágva

- 1 uborka, apróra vágva

- 1/4 csésze olívaolaj

- 2 evőkanál citromlé

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítások:

1. Öblítse le a bulgur búzát vízben, és csepegtesse le. Egy keverőtálban keverje össze a bulgur búzát 2 csésze vízzel, és áztassa 20 percig, vagy amíg a bulgur megpuhul. Engedje le a felesleges vizet.

2. Egy nagy tálban keverje össze a mentát, a petrezselymet, a kaprot, a zöldhagymát, a paradicsomot és az uborkát.

3. Adjuk hozzá a bulgurt, az olívaolajat, a citromlevet, sózzuk és borsozzuk.

4. Tálalás előtt keverje össze, és hűtse legalább 1 órát.