Mi az a fagyos saláta?

A fagyasztott saláta egy filippínó saláta, amelyet zselatinban és/vagy majonézben szuszpendált, kockára vágott vagy felaprított főtt zöldségekből készítenek. Húst vagy tenger gyümölcseit adhatunk a salátához, így az aszpikhoz vagy terrinehez hasonlít.