Hogyan értékesítik a salátát?

A salátát általában kétféleképpen árusítják:

- Egész fej: A salátát egész fejként lehet értékesíteni, amely általában 1-2 font súlyú. Ezt a fajta salátát gyakran árusítják az élelmiszerboltokban és a termelői piacokon. Az egész fejes saláta hűtőszekrényben több napig is eláll.

- Elővágás: Az előre vágott saláta olyan saláta, amelyet a kényelem kedvéért már feldaraboltak és csomagoltak. Különféle formákban kapható, például aprított, apróra vágott és akár fogyasztásra kész saláták is. Az előre vágott salátát gyakran műanyag zacskóban vagy tartályban árulják, és jellemzően más friss zöldségek közelében található az élelmiszerboltokban. Ezzel az opcióval időt takaríthat meg az ételkészítés során, de jellemzően rövidebb az eltarthatósága, mint a teljes fejes salátánál.