A salsával helyettesíthető a paradicsom?
Paradicsom
A paradicsom egyfajta gyümölcs, és gazdag vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása, mint például:
- C-vitamin:Támogatja az immunrendszert, segíti a vas felszívódását, és elősegíti az egészséges bőrt.
- A-vitamin (béta-karotin):Jót tesz a szem egészségének és az éjszakai látásnak.
- K-vitamin:létfontosságú szerepet játszik a véralvadásban és a csontanyagcserében.
- Kálium:Segít szabályozni a vérnyomást és támogatja az izomműködést.
- Folsav:Fontos a vörösvértestek képződésében és a DNS szintézisben.
- Likopin:Erőteljes antioxidáns, amely bizonyos ráktípusok kockázatának csökkentésével jár együtt.
Salsa
A salsa egyfajta fűszerezés vagy mártogatószósz, amelyet általában paradicsomból, hagymából, kaliforniai paprikából, korianderből, lime levéből és fűszerekből, például chilipaprikából, köményből és fokhagymából készítenek.
A salsa tápértéke a felhasznált összetevőktől és arányoktól függően változik. Általában azonban a salsa kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz adagonként, mint a paradicsom önmagában:
- C-vitamin:A C-vitamin egy része megmarad a salsában használt paradicsomból és más zöldségekből, de a teljes mennyiség általában kevesebb, mint a friss paradicsomban.
- A-vitamin:A salsa tartalmazhat némi béta-karotint a kaliforniai paprikából, de a mennyisége általában alacsonyabb, mint a friss paradicsomé.
- K-vitamin:Általában kisebb mennyiségben, mint a friss paradicsomban.
- Kálium:A salsa tartalmaz némi káliumot, de általában kevesebb, mint az egész paradicsom káliumtartalma.
- Folsav:A salsában lévő folsav mennyisége változó, de általában alacsonyabb, mint a friss paradicsomban.
- Likopin:A salsa némi paradicsomból származó likopint tartalmaz, de összességében a salsa likopintartalma alacsonyabb, mintha egész paradicsomot fogyasztana.
Mivel a salsa általában kevesebb tápanyagot tartalmaz adagonként, mint az egész paradicsom, ezért táplálkozási szempontból nem mindig megfelelő helyettesítő. A salsa azonban továbbra is mérsékelten fogyasztható a kiegyensúlyozott étrend részeként, és bizonyos tápanyagokat és ízeket ad az ételekhez.
Previous:Mennyi ideig áll el a bontatlan salsa a lejárati dátum után?
Next: Mennyi ideig forralod a kaktuszlevelet, mielőtt megennéd?
Étel, ital
- Különböző márkájú Champagne
- Hogyan készítsünk Raspberry smoothie
- Ha sok vastag darabja van, és szeretné felgyorsítani a ro…
- Meg lehet főzni melaszszivacsot egy nappal korábban?
- nem szeretem a kókuszt. Mi helyettesítheti ezt a receptben…
- Le lehet fagyasztani házi borsmentás krémeket?
- Mi a különbség a lemez és a lemezfólia között?
- Hogyan főznek boszorkányfüvet az ausztrál őslakosok?
Salsa Receptek
- Hogyan Ültess Salsa Garden (6 lépés)
- Serrano vs. jalapeno
- Mennyi ideig forralod a kaktuszlevelet, mielőtt megennéd?
- Hogyan lehet a Salsa használata Friss paradicsom (8 lépés…
- Hogyan készítsünk Freezer Salsa friss paradicsom
- Hogyan készítsünk zöld salsa- FOUR SEASONS RECIPE (4 lé…
- Mennyi salsa és chips 50 főre?
- Hogyan lehet a salsa egy Pressure Canner
- Hogyan készítsünk Salsa szósz
- Hogyan készítsünk Salsa Barajas