Melyek a lasagne rétegei?
Hagyományos lasagne rétegek:
1. Alsó réteg: egy réteg főtt lasagne tészta
2. Húsmártás réteg: egy réteg marhahúsból, sertés- vagy borjúhúsból, paradicsomból, paradicsomszószból, gyógynövényekből és fűszerekből készült hússzósz
3. Besamel szósz réteg: egy réteg fehér szósz roux-ból (zsír és liszt keverékéből), tejből, sóval, borssal és szerecsendióval
4. Parmezán sajtréteg: egy réteg reszelt parmezán sajt
5. Tésztaréteg: egy réteg főtt lasagne tészta
6. Húsmártás réteg: egy második réteg hússzósz
7. Besamel szósz réteg: egy második réteg fehér szósz
8. Parmezán sajtréteg: egy második réteg reszelt parmezán sajtot
9. Tésztaréteg: egy harmadik réteg főtt lasagne tésztát
10. Ricotta sajtos töltelékréteg: egy réteg ricotta sajt töltelék ricotta sajttal, spenóttal, tojással, gyógynövényekkel és fűszerekkel
11. Húsmártás réteg: egy harmadik réteg hússzósz
12. Besamel szósz réteg: egy harmadik réteg fehér szósz
13. Parmezán sajtréteg: egy harmadik réteg reszelt parmezán sajtot
14. Felső réteg: egy utolsó réteg mozzarella sajt (vagy mozzarella és parmezán sajt keveréke)
Megjegyzés:A lasagna receptjei nagyon változatosak lehetnek, és a fent leírt hagyományos rétegeknek számos változata létezik.
Étel, ital
- Felfújható-e mentóval, ha kóla ivása után megrágja ő…
- Melyik állam ismert a hamburgerről?
- Milyen gyakran halhatnak meg emberek egy medúzacsípés kö…
- Gourmet Sugar Díszítsük Ötletek
- Tudok Crush mustármag készítsünk száraz mustár?
- Mik a sör összetevői?
- Mi a legjobb módja annak, hogy megakadályozzuk a fagylalt …
- Mi Lamb Tandoori?
Salsa Receptek
- Mit lehet készíteni polentából?
- Túl sok fűszer a salsában, hogyan csökkentsük a konzerv…
- A csípős paprika és a lime együtt jár a garnélarákon?…
- Serrano vs. jalapeno
- Milyen termékek használnak kármint?
- Te magad készíted a salsádat, és szeretnéd megcsinálni…
- Mit teszel, ha túl sok sót adsz a salsához?
- Mi a salsa pH-ja a citromléhez képest?
- Rendben van-e egy üveg alfredószósz használata a lejára…
- Mennyi ideig áll el a salsa az üveg kinyitása és a hűtő…