Az apróra vágott paradicsomot helyettesítheti paradicsomszósszal?

Míg az apróra vágott paradicsom és a paradicsomszósz ugyanabból az alapanyagból – paradicsomból – készül, nem helyettesíthetők egymással.

Apróra vágott paradicsom egyszerűen kockára vágott vagy zúzott paradicsom, általában a levébe csomagolva. Sokféle étel gyakori összetevője, beleértve a leveseket, pörkölteket és szószokat.

Paradicsomszósz , másrészt egy főtt paradicsomtermék, amelyet fűszereztek és/vagy pürésítettek. Ezenkívül számos étel gyakori összetevője, beleértve a spagettit és a húsgombócokat, a lasagne-t és a pizzát.

A recepttől függően előfordulhat, hogy az egyik összetevőt helyettesítheti a másikkal. De ne feledje, a paradicsomszósz intenzívebb ízű és állagú, ezért előfordulhat, hogy a kompenzáció érdekében módosítani kell a receptben szereplő egyéb összetevőket.