Chili szósz készült paradicsom, hagyma, édes és /vagy csípős paprika párolt egy ecet és cukor keveréket . Az eredmény egy ecetes, cukros íze. Ez általában enyhébb, mint a salsa.
Salsa

Salsa egy szósz paradicsom, hagyma és chili paprikával. Ez tipikusan csípősebb, mint a chili szósz.
Textures

Chili szósz kevert és általában elég sima, ugyanúgy, mint a ketchup. Salsa, mert a nyers természet, inkább legyen chunkier.
Különbségek Fűszerek

Chili szósz általában tartalmazza szegfűszeg, szegfűbors, gyömbér és a fahéj. További összetevők salsa és koriander, kömény, oregánó, lime juice és a paprika.
Használ

Chili szósz lehet használni meatloafs és levesek, valamint mártások és fondue . Ez is az alapja a legtöbb tenger gyümölcsei koktél mártások. Salsa általában együtt jár a mexikói vagy Tex-Mex ételeket és fel lehet használni összetevőként vagy a cilinder. Azt is szolgálnak, sült kukorica tortilla chips.