Hogyan készítsünk sült fokhagymás tészta szósszal (5 lépés)

sült fokhagymás édes, enyhe ízű, hogy pár jól krémmel, hogy egy tészta szósszal. A tejszínes mártással a legnagyobb hasznát fettuccine, farfalle, vagy bármilyen más típusú tészta, hogy lesz csapdába a mártást a ráncok. Ez a recept hozamok mintegy 1 1/3 csésze sült fokhagymás tészta szósszal, vagy elég szolgálják a £ 1 a tészta, amelyet választott.
, Amire szüksége van
1 fej garlic1 evőkanál. olíva olaj1 tk. fekete pepper1 evőkanál. apróra vágott friss thyme1 csésze tejszín & # XBC; csésze reszelt parmezán cheeseSalt és bors ízlés Matton utasítás

1. A sütőt melegítse elő 350 F. Peel kívül a fej fokhagyma és szeleteljük félbe keresztben. Helyezze a felét egy pohár tál rakott a vágott oldalon felfelé. Matton

2. ködszitálás az olívaolaj fölött a fokhagymát és megszórjuk borssal és kakukkfűvel. Fedjük le az edényt alufóliával, és süssük egy órát, vagy amíg a fokhagyma villás ajánlatot és arany színű. Vegyük ki a kemencéből, és hagyjuk teljesen kihűlni. Matton

3. Tegyük a fokhagymát félbe, hogy egy kis serpenyőbe és mash egy villával, amíg a semismooth krémet kapunk. Keverje hozzá a tejszínt, és tegyük a serpenyőt a tűzhelyre közepes lángon. Matton

4. Pároljuk a sült fokhagymás-tejszínes keveréket nyolc és 10 percig, vagy amíg enyhén csökkent, és vastag. Adjuk hozzá a sajtot, és keverjük, amíg ez teljesen meg nem olvad. Szezonban a sült fokhagymás tészta szósszal, sóval és borssal ízesítjük. Matton

5. Dobd el a tésztát, és azonnal tálaljuk, vagy át kell légmentesen záródó edényben, és tároljuk a hűtőszekrényben akár két napig. Evés a szósz alacsony lángon 5-7 percig tálalás előtt.