Mi a TS bayou bourbon glaze szósz receptje?

Bayou Bourbon mázmártás

Hozzávalók:

- 1 csésze bourbon whisky

- 1 csésze barna cukor

- 1/2 csésze ketchup

- 1/4 csésze Worcestershire szósz

- 1/4 csésze almaecet

- 1 evőkanál száraz mustár

- 1 teáskanál fekete bors

- 1/2 teáskanál cayenne bors

- 1/4 teáskanál só

Utasítások:

1. Egy közepes serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót.

2. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk.

3. Csökkentse a hőt és párolja 15 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik.

4. Azonnal használja fel, vagy fedett edényben tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig.

Tippek:

- A sima szósz elkészítéséhez tálalás előtt szűrjük át a keveréket egy finom szitán.

- Ez a szósz kiváló csirkehúshoz, sertéshúshoz és halhoz.

- Grillezett zöldségekhez máznak is használható.