Mit használjunk szuflé helyett?

1. Ramekins:A ramekinek kicsi, kerek kerámia vagy porcelán edények, amelyeket gyakran használnak étel egyes adagjainak sütésére. Formájukban hasonlítanak a szuflaételekhez, de általában kisebbek és egyenesebb az oldaluk. A Ramekins felhasználható szuflék sütéséhez, valamint más ételekhez, mint például puding, brûlé és lávatorták.

2. Bögrék:A bögrék sokoldalú választási lehetőség, mellyel egy csipetnyi szuflét is lehet sütni. Általában nagyobbak, mint a ramekinek, így nagyobb adagokhoz is használhatók. A bögrék azonban nem olyan formájúak, mint a szuflaételek, így előfordulhat, hogy a szuflék nem emelkednek olyan magasra.

3. Hőálló tálak:A hőálló tálak használhatók szuflék sütésére is. Általában üvegből vagy kerámiából készülnek, és ellenállnak a magas hőmérsékletnek. A hőálló tálak nem olyan formájúak, mint a felfújható edények, így előfordulhat, hogy a szuflék nem emelkednek olyan magasra.

4. Sütőedények:A sütőedények használhatók szuflék sütéséhez, de nem ideálisak. A sütőedények általában téglalap alakúak vagy négyzet alakúak, és nem olyan formájúak, mint a szuflé edények. Emiatt a szuflék szétterülhetnek, és nem emelkednek olyan magasra.

5. Rakott edények:A rakott edények használhatók szuflék sütéséhez is, de nem ideálisak. A rakott edények általában nagyok és mélyek, és nem olyan formájúak, mint a szuflaételek. Emiatt a szuflék szétterülhetnek, és nem emelkednek olyan magasra.