Miért van a serpenyőknek gyakran műanyag fogantyúja?

A serpenyőknek nincs műanyag fogantyúja, mert a műanyag fogantyúk megolvadhatnak, ha a serpenyő túlságosan felforrósodik. A serpenyők általában fém fogantyúval, gumi fogantyúval vagy fa fogantyúval rendelkeznek.