Milyen a jó Montana barbecue szósz?

Hozzávalók:

- ⅔ csésze ketchup

- ½ csésze barna cukor

- ¼ csésze almaecet

- 1 teáskanál Worcestershire szósz

- 1 teáskanál folyékony füst

- ½ teáskanál dijoni mustár

- ½ teáskanál fokhagymapor

- ½ teáskanál hagymapor

- ¼ teáskanál só

- ⅛ teáskanál fekete bors

- ⅛ teáskanál cayenne bors

Utasítások:

- Egy közepes lábosban, közepes lángon keverje össze a ketchupot, a barna cukrot, az ecetet, a Worcestershire szószt, a folyékony füstöt, a mustárt, a fokhagymaport, a hagymaport, a sót, a fekete borsot és a cayenne-i borsot.

- Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a keveréket.

- Csökkentse a hőt alacsonyra, és forralja 15 percig, időnként megkeverve.

- Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.

- Tegye a szószt egy üvegedénybe vagy edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.

- Jó szórakozást!