Mik a szójaszósz jellemzői?

* Szín :A szójaszósz jellemzően sötétbarna vagy fekete színű.

* Kóstolja meg :A szójaszósznak sós és enyhén édes íze van. Enyhén savanykás vagy kesernyés íze is lehet.

* Szaglás :A szójaszósznak erős, csípős illata van.

* Textúra :A szójaszósz híg folyadék.

* Hozzávalók :A szójaszósz fermentált szójababból, búzából, vízből és sóból készül.

A szójaszószt sok ázsiai konyha fűszerként használják. Számos recept összetevőjeként is használják.