Használhat bivaly pácot chili szósz helyett?

A bivaly pác jellemzően csípős szósszal, ecettel, Worcestershire szósszal, fokhagymaporral és hagymaporral készül. Csirkeszárnyak pácolására használják főzés előtt.

A chili szósz egy édes és fűszeres szósz, amelyet paradicsomból, paprikából és fűszerekből készítenek. Gyakran használják hús, hal és baromfi ízesítésére.

A két szósz íze és állaga eltérő, ezért nem használhatók felváltva.