Mi az a Rachael jellegzetes étel?

Rachael jellegzetes étele a Beef Wellington, amely egy klasszikus étel, amelyet pástétomba csomagolt bélszínből, duxellekből és leveles tésztából készítenek. Az étel Rachael változata szárazon érlelt ribeye steakből készül, és a töltelékhez egy réteg prosciuttot is ad. Ezután az ételt a sütőben addig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz, és a steak tökéletesre sül.