Basic házi popcorn ízesítésére couldn ' t könnyebb: minden amire szüksége van olvasztott vaj, néhány jó minőségű, durva só, mint a tengeri só vagy kóser só, és a tételt a frissen bukkant kukorica. Ahhoz, hogy a pattogatott kukorica, helyezzen 2 rész kernelek 1 rész növényi olaj, főzés három-öt percig, amíg majdnem az összes mag pop. Elolvad kis vajat - semmi mást szükség, mint az eredeti vajas íz - és szitálás át a meleg popcorn és a szezon ízlés szerint sóval.
Tisztított vaj

derített vaj közelíti a vaj ízű olajok film-stílusú popcorn és tudod, hogy a saját. Tisztított vaj tartalmazza a gazdag íz a vaj, valamint a könnyebb textúra és magasabb dohányzás pont az olaj. Vegyünk egy rúd vaj és tegyük egy kis serpenyőben alacsony lángon. Hagyja, hogy a vaj megolvad, lassan; ne zavarj. Egyszer meg nem olvad, használja a kést, hogy gondosan sovány a hab le a tetejét. Dobd ki, amit a sovány ki. Transzfer a már tisztított vaj egy hőálló edény és kanállal rá a popcorn.
Kókuszolaj

kókuszolaj gazdagsága és enyhe ízű vaj. A legtöbb semleges illatú és ízű, használja a finomított kókuszolaj. Vagy használja a kókuszolaj, hogy vegán vaj. Egy turmixgép, keverjük össze 1 rész repceolaj 2 rész nondairy tej, 4 rész olvasztott kókuszolaj, só, folyékony lecitin és almaecet. A lecitin egy természetes zsír, hogy lehet kapni, mint étrend-kiegészítő. Használja 1 1/2 teáskanál só, 2 teáskanál lecitin és 1 teáskanál almaecet minden 1 csésze kókuszolaj.
Margarin a mikrohullámú

Győződjön DIY mikrohullámú popcorn egy barna papírzacskót, popcorn kernelek, só, zsírpapír, tűző és bármilyen szilárd vajízesítők - margarin, rövidülés, vegán vaj, szilárd kókuszolaj vagy vaj magát. Helyezze a zsákot az oldalán, és a vonal a belső tér egy nagy darab zsírpapír. Tegyünk egy rakás popcorn kernelek a központban, és mindezen felül több evőkanál vaj aroma. Tűzés a végén a táska és mikrohullámú magas néhány percig, 2 1/2 3 1/2 perc per 1/3 csésze felbukkanó kukoricát.