Főzni Cukkini Virág

Hiszed vagy sem, a gyönyörű sárga cukkini virágot lehet enni magukat, nem csak az óriás cukkini. Népszerű Olaszországban, a virágok is töltött, sült, vagy levesekhez, tészta ételek, vagy frittatas. Íme egy recept egy könnyű megsütjük, hogy ezt a szép hagyományt egy kis ízelítőt.
, Amire szüksége van
10-12 frissen szedett, öblítjük és szárítjuk cukkini virágok
1 evőkanál. krém
1/4 csésze liszt
1/4 csésze víz
Dash só, bors Matton Olive, sáfrány, növényi vagy földimogyoró olaj
Skillet
Bowl
papírtörlő
utasítás

1. Győződjön meg a tésztát a dobogó a liszt, tejszín, víz, só, bors össze. Seal egy edénybe, és hűtőszekrényben legalább 30 percig. Matton

2. A közepes magas hő, adjunk hozzá legalább 1/4 inch olajat serpenyőben, vagy 1/2 inch, ha a virágok több puffadt, mint a sima. Matton

3. Dip minden virág tálba a tésztát, majd helyezzük őket a serpenyőben forró olaj. Matton

4. Fry 5 vagy 6 egyszerre fordult vagy essek, amíg ropogós és aranybarna mindkét oldalon. Ez kell kb 3-5 perc. Matton

5. Drain egy papírtörlővel. Meghintjük extra só, ha szükséges, és azonnal tálaljuk.