Hogyan lehet egyszerűen reszelni a mandulát?

1. Mandula fagyasztása: Tegye a mandulát a fagyasztóba körülbelül 30 percre. Ez elősegíti, hogy törékennyé váljanak és könnyebben feldarabolhatók.

2. Feldolgozás kötegekben: Ha nagy mennyiségű mandula van, akkor adagokban dolgozzon, hogy elkerülje a robotgép túlzsúfoltságát.

3. Impulzus: Használja a pulzáló gombot a mandula feldarabolásához. Kerülje a folyamatos feldolgozást, mert a mandula mandulavajsá változhat.

4. Ellenőrizze a konzisztenciát: Minden impulzus után ellenőrizze a reszelt mandula állagát. Folytassa, amíg el nem érik a kívánt méretet.

5. Áthelyezés és lehűtés/fagyasztás: A felszeletelt mandulát sütőlapra vagy tányérra tesszük. Azonnali felhasználás céljából hűtsük le, vagy fagyasztsuk le légmentesen záródó edényekben a hosszabb tárolás érdekében.

Éles kés használata:

1. Mandula fagyasztása: Hasonlóan a robotgéphez, fagyaszd le a mandulát 30 percre, hogy törékennyé váljon.

2. Tartsa és szeletelje: Egyik kezében tartson egy kis marék mandulát, a másik kezében pedig éles késsel vágja szeletekre.

3. Szeletelés folytatása: Folytassa a mandula szeletelését, amíg el nem éri a kívánt mennyiséget vagy állagot.

4. Áthelyezés és lehűtés/fagyasztás: A felszeletelt mandulát sütőlapra vagy tányérra tesszük. Azonnali felhasználás céljából hűtsük le, vagy fagyasztsuk le légmentesen záródó edényekben a hosszabb tárolás érdekében.