Biztonságos a fagylalt kősó fogyasztása?

A fagylaltos kősó, más néven fekete só, fogyasztása nem biztonságos. Magas koncentrációjú magnézium-szulfátja, amely mérgező az emberre, már 1 teáskanál is súlyos kiszáradást és elektrolit-egyensúlyzavarokat okozhat. A fagylalt-kősómérgezés tünetei közé tartozik az émelygés, hányás, hasmenés, hasi fájdalom és álmosság. Súlyos esetekben görcsrohamokhoz, kómához és akár halálhoz is vezethet.