Mik azok az ételek, amelyeknek van kérge?

* Sajt: Sokféle sajtnak van kérge, beleértve a cheddart, a parmezánt és a brie-t. A kéreg elkészíthető magából a sajtból, vagy az érlelési folyamat során hozzáadható.

* Gyümölcs: Egyes gyümölcsöknek, például a narancsnak, a grapefruitnak és a citromnak van héja. A héj a gyümölcs legkülső rétege, lekvárok, zselék és egyéb befőttek készítésére használható.

* Hús: Egyes húsfajtáknak, például a szalonnának és a sonkának van kérge. A kéreg az állat bőre, amely megehető vagy eldobható.

* Zöldségek: Egyes zöldségeknek, például a hagymának és a fokhagymának héja van. A héja a zöldség legkülső rétege, levesek, pörköltek és egyéb ételek ízesítésére használható.