Mivel sárgarépa tartalmaz sok cukrot, 5 g egy 7-es hosszú sárgarépa, meg kell, hogy ellensúlyozza a sárgarépa édes íze keserű ízek. Gyógynövények, köztük a bazsalikom és sok keserű, zöld leveles zöldségek, előírják, hogy egyensúlyt, és a textúra bazsalikom is elüt a krémessége a levest. Végül, minden tejszín, vaj vagy olaj a levesbe is kedvezményezettje a frissesség bazsalikom.
Felkészülés Basil

Mossa le a bazsalikomot jól swishing ez egy tál vízzel, majd öblítés folyó víz alatt. Pat szárazra egy tiszta konyharuhával vagy papírtörlővel. Mert érdekes textúrát, chiffonade a bazsalikom, vagy vágjuk vékony csíkokra vagy törmelék. Ehhez kopasztás le a leveleket a szár, majd feküdt őket egymás tetejére. Ezután forgassa a levelek akár hosszában, majd átvágott a roll.
Dry vs. Fresh

A friss bazsalikom hozzáteszi még a savtartalom, hogy sárgarépa leves igényeinek. Minősül kényes növény, bazsalikom elveszti friss, egyedi és szinte mentolos ízű egyszer szárítják. Kóstolók egy & quot; Szakácsi Illustrated & quot; érzékszervi vizsgálat megállapította, hogy a szárított gyógynövények - köztük a bazsalikom - poros és dohos. Ahhoz, hogy megmaradjon a bazsalikom frissességét, add hozzá a levest után hozták meg a levest a tűzhelyről. A legjobb felhasználás az elejére minden tál egyenként a bazsalikom chiffonade csíkokra köretként.
Típusai Basil

Ahogy azt várni, citrom bazsalikom egy citrom illatú és íz mellett a & quot; basilness. & quot; Mivel citrom savtartalma is pár jól sárgarépa, citrom bazsalikom tesz egy jó helyettesíti a rendszeres bazsalikommal. Thai bazsalikom, egy halvány ánizs, vagy édesgyökér íze ugyanolyan jól működik. Thai konyha támaszkodik az íze a thai bazsalikomot annak különböző ízű és látni fogod a thai bazsalikomot, a levesek, tészta ételeket, és keverjük-krumplit.