Hogyan készítsünk görög Lemon Leves

görög citrom leves általában szolgált egy előétel előtt a főétel egy görög étel. A leves, más néven avgolemono görög, népszerű kívül is a görög konyha és bevezeti az emberek egyéni görög étel. A leggyakoribb típus a görög citromos leves használ csirke húsleves, de más változatok is csirkét egy kiadós leves.
, Amire szüksége van
6 csésze csirke húsleves
1/2 csésze hosszú szemű rizs
3 tojássárgája
1/4 csésze citromlé
Pepper
Salt Matton Lemon
petrezselyem, apróra vágott
nagy fazék
Kis tál
Habverő Matton utasítás

1. Pour 6 csésze csirke húsleves egy nagy fazékba, és a hő a közép-magas hő. Amint a leves forrni kezd, adjunk hozzá 1/2 csésze hosszú szemű rizs. Fedjük le és pároljuk 25 percig. Matton

2. Add 3 tojást és 1/4 csésze citromlé egy kis tálban. Habverővel a keveréket, amíg ez finoman kombinált. Távolítsuk el a rizs és a levest a tűzről, ha a rizs teljesen főzve. Matton

3. egy merőkanál önteni 2 csésze forró levest a tojás és a citromlé keveréket a kis tálba. Habverővel ezt a keveréket, amíg van kombinálva, majd öntsük a kis tálban a fazék levest és rizst. Matton

4. Cook a levest a nagy bankot közepes tűzön 10 percig nem hagyta, hogy a levest felforraljuk . Folyamatos kevergetés közben ellenőrizze, hogy a levest keveréket egyenletesen oszlik, és nem lesz túl meleg. Matton

5. Vegye le a levest a tűzről, és forrón tálaljuk. Tálalás előtt, akkor is sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Díszítsük a levest friss citrommal és apróra vágott petrezselyemmel.