Hogyan készítsünk kiadós és egészséges zöldség Levesek

A kutatások szerint Pennsylvania State University, felváltva a két snack napi leves eredményezett 50 százalékkal nagyobb fogyás a túlsúlyos egyének követően a kalóriaszegény diétát. Egészséges levesek tele kiadós zöldséget és teljes kiőrlésű gabonából játszhat fontos és ízletes szerepet a diéta. Levesek könnyen elkészíthető, és kényelmes enni bármikor a nap. Csak egy pár hozzávalókat a kamra vagy a hűtő, akkor készít a saját kedvenc zöldségleves receptek.
, Amire szüksége van
fazék leves kanna vagy nagy serpenyőben
vegyes zöldség
Húsos leves csontok (opcionális) hotelben Seafood kagyló (garnélarák, homár, kagyló) (kötelező) Matton Bony Baromfi (opcionális) hotelben Soup keményítő kiegészítéseket (árpa, tészta) (opcionális) hotelben só és frissen őrölt fekete bors
Fűszerek

Hogy a Base

1. darabokra vágja 4-6 csésze válogatott zöldségek, mint a hagyma, paradicsom, káposzta, spenót, póréhagyma , sárgarépa, zeller. Tegyük őket egy lábasba, vagy nagy serpenyőbe, és fedjük 3 qt. a víz. Matton

2. Add £ 1 vagy több húsos leves csontok vagy csontos csirkemell darabok, mint a szárnyak és a nyakukat. Egy tenger gyümölcsei leves, használja a tenger gyümölcsei kagyló. Matton

3. Add fűszerek a húslevest, mint gerezd fokhagyma, babérlevél, petrezselyem, egész bors. Hozd a bankot, hogy a forraljuk. Csökkentsük a hőt, fedjük le és pároljuk 2-3 óra. Matton

4. Vegye ki a csontokat és a nagy shell darab. A vonal colander cheesecloth vagy egy finom háló szitán Szűrjük le a levest. Dobja ki a tartalmát a tésztaszűrő.
   Kiadós kiegészítések
   

   1. Heat extra szűz olívaolajat egy nagy leves kanna vagy serpenyőben közepes lángon. Pirított hagyma 2 percig. Add hozzá a választott zeller, sárgarépa, póréhagyma, gomba, és a káposzta. Használja mintegy 1/8 a & frac14; csésze egyes növényi adagonként. Fedjük le és főzzük körülbelül 2 percig. Matton

   2. Add 1-2 csésze húsleves adagonként a bankot. Add hosszabb főzés egészséges magvak, mint például árpa, ha szükséges. Add kiadós zöldségek, mint a konzerv bab, szárított lencsét, új vagy édesburgonya és sütőtök. Matton

   3. Készítsük további zöldség, vaskos falatnyi darabokra, ahol szükséges. Ezek lehetnek spárga, zöldbab, borsó, kukorica és konzerv paradicsom. Add, hogy a levest. Matton

   4. Adjunk hozzá 1 csésze vagy kevesebb teljes kiőrlésű tészta. Hagyja gyors főzés zöldségek, mint a brokkoli és a borsó (vagy más zöldség, amit inkább al dente), az utolsó 2 perc. Matton

   5. Kóstolja meg a levest, és állítsa be a fűszerek. Adjunk hozzá egy csipet sót, frissen őrölt bors, szárított oregánó és szárított bazsalikom, hogy a bankot, mint kívánatos.