Meddig kell főzni a hasított testet leveshez?

- Egész csirke: 1-1 1/2 óra

- Csirkerészek: 30-45 perc

Marhahús:

- Marhasült: 2-3 óra

- Rövid marhaborda: 2-3 óra

- Marha ökörfarkkóró: 3-4 óra

Sertés:

- Sertés lapocka: 2-3 óra

- Sertésborda: 1 1/2-2 óra

- Sertés ügető: 3-4 óra

Bárány:

- Bárány váll: 2-3 óra

- Bárányborda: 1 1/2-2 óra

- Bárányszár: 2 1/2-3 óra