Meddig lehet egy sonkacsontot a hűtőben tárolni leveshez?

Egy sonkacsontot 3-5 napig eltarthatunk a hűtőben, szorosan műanyag fóliába vagy fóliába csomagolva.

Hosszabb tárolás érdekében egy sonkacsontot akár 6 hónapig is lefagyaszthat. Ha készen áll a használatra, olvasszuk fel a sonkacsontot a hűtőszekrényben, mielőtt levesbe használnánk.