Mi a legjobb módja a káposztaleves tartósításának?

- Hagyja teljesen kihűlni a káposztalevest.

- Legfeljebb 6 hónapig légmentesen záródó, fagyasztható tartályokban tárolandó.

Konzerválás:

- Kövesse a vízfürdős vagy nyomás alatti befőzési módszerre vonatkozó utasításokat, amíg a leves legalább 10 percig forr.

Ne felejtsen el hagyni egy hüvelyknyi helyet a tárolóedényben, ha befőzi vagy lefagyasztja a káposztalevest. Ha készen áll a konzervleves elfogyasztására, feltétlenül nézze meg a dobozt, és keresse a romlásra vagy sérülésre utaló jeleket, például a kidudorodást vagy a szivárgást.