Hogyan készítsünk Juneberry Jam (6 lépés)

A nyári bogyós, hogy rokonságban van az alma, a kék-fekete-piros juneberry nő az egész Egyesült Államokban és Kanadában sokféle élőhely, honnan domboldalakon apartman komplexum alapon. Nem kereskedelmi bogyó, a juneberry kell kézzel szedett; a jutalom lesz a rengeteg erős ízű gyümölcsöt, hogy az íze a mandula és körte. Mivel juneberries pektin, akkor nem kell használni a pektin adalékanyag juneberry jam recept.
, Amire szüksége van
4 csésze juneberries
3 csésze kristálycukor
1/4 csésze víz
reszelt héja és leve 1/2 citrom
holland sütő vagy egyéb nagy fazék
krumplipürésítõnek
Hot sterilizált üvegekbe Matton utasítás

1. Mash a juneberries egy nagy fazékba a tűzhelyen a burgonya pépes vagy egyéb eszköz. Matton

2. Állítsa be a hőt alacsony koax a lé ki a juneberries és tompítsa őket.
   
   

3. Tegyük a cukrot és a vizet az edénybe, és forraljuk fel, miközben folyamatos keverés közben. Matton

4. Adjuk hozzá a citromlevet és a lelkesedés, és visszatér a felforraljuk. Matton

5. főzzük 15 percig, amíg besűrűsödött, állandó keverés közben. Matton

6. Öntsünk forró sterilizált üvegekbe, úgy, hogy van 1 /4 inch távolság a tetején. Tisztítsuk meg a felnik és húzza meg a fedeleket. Tegyük a befőttes üvegek forrásban lévő vízfürdőben 10 percig.